佛山众派菜谱设计制作有限公司,专业设计菜谱,一线供应商,质优价廉,专业快捷。我公司专注菜谱开发、菜谱设计、菜谱制作、菜谱印刷加工。产品供应服务于各类餐厅、酒店、酒楼、商务会所、餐饮连锁、西餐厅、料理店等。
菜谱设计是平面设计师发挥其设计才能的天地,更是餐厅经营者体现经营方针,展示经营能力的舞台,餐厅经营者须明确艺术设计是服务于餐厅经营的,菜单设计要体现出平面审美设计与菜品介绍相得益彰,互为整体,菜单设计中,色彩语言必须与餐厅整体色调相互协调。同时菜单也具有相对独立的视觉个性,其设计效果必须具有亲和力。
设计菜单,要从艺术的角度去考虑菜单的形式、色彩、字体、版面安排而且还要方便客人翻阅,使菜单成为餐厅美化的一部分 ,具体一点说,设计菜单应做到以下几个方面。
1. 风格一致
菜单的艺术设计必须符合餐厅的整体风格包括经营风格装潢风格。
2.创意独特
任何事业的成功都需要不断创新餐饮业也是如此,菜单设计上也需要来一点别出心裁,不落俗套。
构思奇妙、蕴意深刘的菜单能使人长记在心毫无特色的菜单则让人过目即忘。
3. 印刷精美
印制菜单的费用是餐厅支出中可观的一笔,由于这个原因经营者总希望高投入带来高产出。但是不能因此就舍不得更新,如果现有菜单已不能有效促销,就要及时更换重新设计。其单就像餐厅的“脸面”,有些餐厅使用夹页式菜单只换夹页而不换夹子,时问久了,莱单表面肮脏破旧就会影响客人的食欲,破坏餐厅的形象。
总之设计筹划菜单只有遵循上述原则,才能使其真正成为餐厅的宣传工具,成为餐厅经营者最得力的“推销员”。